Kogi Kaffee
Wir führen Kogi Kaffee!
Der Urwaldkaffee – Kaffe Kogi – wird angebaut von den Kogi Indianern in Kolumbien, deren Zahl auf 4000 bis 6000 Personen geschätzt wird. Sie selbst bezeichnen sich als die Älteren Brüder und alle übrigen Menschen als Kleine Brüder, die vor langer Zeit das Land der Kogi über das große Wasser verlassen haben.
Die Kogi betrachten sich als Hüter der Erde. Nach ihrem Weltbild wurde die Welt erschaffen, indem die Große Mutter eine Webspindel in das Gebirge der Sierra Nevada, Nordkolumbien, gestoßen habe. Alles Leben sei in der Sierra Nevada entstanden, dem höchsten Küstengebirge der Erde.
Schokoladig-nussig-cremig mit leichter Frucht und milder Säure
Café Kogi, überzeugt sofort durch seine Hochwertigkeit. Mit einem ausgezeichneten Körper, leichter Süße und subtiler Säure präsentiert er sich als edler Kaffee. Mittelkräftig und aromenreich bietet er ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit lang anhaltendem, positivem Nachgeschmack. Besonders hervorstechend sind die Aromen von Kakao, ausgewogener Fruchtigkeit wie Orange und feiner Schokolade.
Entdecken Sie diesen einzigartigen Kaffee in unserem Online-Shop und in unserem Geschäft in Frankfurt. Wir bieten “Kaffee Aluna” und “Espresso Zhigoneshi” in drei Verpackungsgrößen – sowohl als ganze Bohne als auch gemahlen. Besuchen Sie uns gerne vor Ort und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack selbst.
„Helft uns, das Herz der Welt zu schützen!“
Ihre Botschaft ist: „Wir sind da, um dieses Gebirge zu beschützen, denn so beschützen wir die Erde und die Welt. Alle Gebirge liegen im Sterben, denn der Kleine Bruder zerstört sie, indem er Kohle und Öl daraus hervorholt und die Erde überwärmt. Wir sind die Großen Brüder, es liegt in unserer Verantwortung, über die Erde und die Welt zu wachen. Wir müssen das Gleichgewicht bewahren, und wir führen dafür die ganze spirituelle und geistige Arbeit aus. Der Kleine Bruder muss uns helfen, unsere Erde wieder zurückzuerhalten. Helft uns, das Herz der Welt zu schützen!“
Mit dem Konsum von Kogi Kaffee unterstützen Sie die Kogi.
Um ihrer Aufgabe nachkommen zu können, brauchen die Kogi finanzielle Mittel. Ein Teil der Erlöse wird dafür verwendet, die heiligen Stätten der Kogi zurückzukaufen, denn ohne diese können die Priester ihre spirituelle Arbeit nicht vollziehen, was in ihren Augen das Überleben der gesamten Kultur gefährdet.
Kogi Kaffee ist ein Waldkaffee – im Einklang mit der Natur
Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie Café Kogi wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.
Genießen Sie nicht nur exquisiten Kaffee, sondern unterstützen Sie gleichzeitig die Kogi-Gemeinschaft und ihr einzigartiges kulturelles Erbe mit jedem Schluck von Café Kogi.